Home Party [Days]
今年挑戦しようと思っていたことのひとつに、年始早々挑戦しました!
それは家にお友達をお招きしてのホームパーティ開催!
え?そんなこと? と言われそうですが、
おもてなしに今年は挑戦しようと昨年末思い立ち、
気の置けないフラ友をご招待しました。
来てくれたのは6人なんですが、何せ普段二人分の食事しかつくらないので、
どれくらいの料理を作ればいいのか加減がよくわからない私・・・(T_T)
しかもフラ友が来てくれてからはほとんどやってもらいました!(^^;)
既に「おもてなし」からは外れちゃってますが・・・
JちゃんとMちゃんに作ってもらったスパムむすび!
カルディで買ったスパムむすびメーカーで作ってもらいました☆
大人数だと、これで作るのが早くて良さそうです!
ロミロミサーモン☆
かなり野菜多めです。一応ハワイアンソルトで味付けしました。
初挑戦のキッシュ!
冷凍パイシートを使っています。
あとは材料を炒めて、卵液と混ぜるだけなので簡単でした!
他にもマカロニサラダ、
サルサとアボカドのディップ(作ってもらった・・・^^;)
前日焼いておいたシフォンケーキと杏仁豆腐
と、なかなか豪華なラインナップになったと思います!
一番楽しかったのは気の置けないお友達とのおしゃべり!
来月からクラスがかわるお友達もいますが、
また開催したいな~ と思いました。
肝心の「おもてなし」ですが・・・
後片付けまでやってもらったので、今回は30点くらいということで・・・(^^;)
Big Mahalo!
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